Lenny, Kreasikan Kulit Ayam di Tengah Pandemi

- 28 Juli 2020, 07:27 WIB
Lenny Marlina Tanu /Doc Nila Sofyanti

WARNAMEDIABALI - Bisnis kuliner sebagai satu cara mempertahankan roda ekonomi menjadi hal yang biasa dan banyak ditemuindi tengah pandemi corona.

Yang luar biasa adalah ide-ide inovatif mengkreasikan bahan-bahan makanan yang nampak biasa menjadi kuliner yang hits.

Seperti yang dilakukan oleh Lenny Marlina Tanu, pengusaha yang bergerak di banyak bidang termasuk pendidikan, digital platform, dan properti.

Baca Juga: Rp. 50,6 Miliar Untuk Fasilitasi Pelatnas Timnas U-19

Ia mencoba menuangkan idenya sebagai upaya menambah geliat perekonomian di tengah badai corona yang amat keras dirasakan seluruh lapisan masyarakat Bali.

Baca Juga: Incentive Bagi Industri Media Guna Atasi Dampak Covid-19

Wanita pengusaha di industri hospitality ini mencoba banting stir dan berpikir lebih kreatif karena berhadapan dengan dampak pandemi corona.

Baca Juga: Zaskia Sungkar Menjalani Program Bayi Tabung Setelah Lama Menantikan Momongan

Aneka kreasi kulit ayam
Aneka kreasi kulit ayam Doc Lenny Marlina Tanu
Lenny merasa terpanggil ketika pandemi menyerang Bali dan sebagai efeknya, merumahkan banyak dari teman-teman dibidang hospitality. Ia ingin berkontribusi pada perekonomian daerah lewat produk makanan yang dapat diandalkan dan mudah diterima masyarakat banyak.

Baca Juga: Bupati Giri Prasta : Jadikan Regulasi Pedoman Gerakan di Desa

Ia pun mencoba menuangkan idenya di bidang kuliner. Lantas muncullah ide memberi nama kulinernya dengan Nasdap atau Nasi Sedap. Memang terkesan hear catching, enak didengar dan ternyata malah sekarang lumayan jadi tren.

Baca Juga: Coach Teco Antusias Squad Bali United Jalani Tes PCR

kreasi selain kulit ayam
kreasi selain kulit ayam Doc Lenny Marlina Tanu
Meski memilih kuliner ayam yang sudah membanjir di banyak bisnis kuliner, ia menspesialkan pada kuliner kulit ayam.

Baca Juga: Coach Teco Antusias Squad Bali United Jalani Tes PCR

“Sebelumnya, saya hanya mencoba untuk membuka lapangan pekerjaan saja, tak disangka setelah beberapa hari sejak kami buka, banyak respon baik yang diterima lewat pesanan," ungkap Lenny di kantor NasDap, Ruko Sunset Indah I Kav 1, Jalan Sunset Road No 89, Kuta, Badung, Minggu 26 Juli 2020.

Baca Juga: Update Covid-19 di Bali Senin 27 Juli 2020

Leny melanjutkan, kustomernya banyak yang memintanya untuk terus berinovasi mengembangkan menu-menu NasDap, agar para pecinta kuliner dapat terus merasakan makanan lezat dan bermutu namun tetap dengan harga yang sangat bersahabat tentunya.

Baca Juga: Berita Media Didorong Tumbuhkan Optimisme di Tengah Pandemi

Aneka kreasi Kulit ayam
Aneka kreasi Kulit ayam Doc Lenny Marlina Tanu
"Saya bersyukur dapat membantu orang-orang yang memerlukan pekerjaan di tengah masa sulit seperti saat sekarang ini,” imbuhnya.

Baca Juga: Beberapa Pejabat Jember Diperiksa KPK, Ini Kata Jubir KPK

NasDap menawarkan paket nasi komplit yang terdiri dari nasi dengan kulit ayam, dengan pilihan sate ampela atau sate ayam, paru, ayam goreng, telur, dan sambal yang memberikan sensasi tersendiri.

Baca Juga: Mia Khalifa Bongkar Borok Perusahaan Film Biru BrangBros

Tak hanya itu, NasDap juga menyediakan paket sehat dengan nasi merah, brokoli, ayam, tempe, dan telur. Setiap paket yang ditawarkan hadir dengan taburan serundeng yang membuat citarasa semakin mengesankan.

Baca Juga: Ketua DPRD Kendal Serukan Pilkada Damai dan Gunakan Adat Ketimuran

kemasan take away dari kreasi Lenny Marlina Tanu
kemasan take away dari kreasi Lenny Marlina Tanu Doc Lenny Marlina Tanu
Apabila merasa porsi NasDap kurang pas di perut, siapapun juga bisa memesan tambahan kulit ayam, paru, telur dadar, pilihan sate ampela atau sate ayam, ayam goreng, serundeng, sambal, dan nasi secara terpisah.

Baca Juga: Maria Lawalata Sudah Dibebaskan Dari Tahanan Polres Jakarta Utara

Nasinya pun terdiri dari pilihan nasi putih, nasi bumbu, dan nasi merah, semuanya dijamin sedapnya akan membuat ketagihan.

Baca Juga: Perjalanan Umrah Kini Bebas PPN 1%

NasDap dibandrol dengan harga mulai dari Rp18.000 hingga Rp32.500, tergantung dari paket yang dipilih. "Mari coba rasakan NasDap dengan selera bos namun harga anak kost melalui GoFood dan Grab Food," tutup Lenny.(**)

Editor: Bayu Ardiansyah


Tags

Komentar

Terkini

Membuat Kue Roti Panada yang Enak

2 Agustus 2020, 23:13 WIB

Resep Tongseng Ceker Ayam

21 Juli 2020, 15:14 WIB
X